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Corso Italian Chef Cooking School “Pasticceria francese in evoluzione” a Cagliari
Dal 17/04/2015 al 19/04/2015

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"Pasticceria francese in evoluzione"
Un docente davvero straordinario sarà il protagonista di un corso unico in Italia: il M.O.F. Guillaume Mabilleau ha infatti scelto Italian Chef Cooking School come sua UNICA tappa italiana nel calendario 2015,subito prima di Las Vegas e di Mosca.

17-18-19 aprile: tre le giornate del corso ‘Pasticceria francese in evoluzione’,organizzato e promosso da Italian Chef Cooking School,che si svolgerà nella prestigiosa cornice del THotel di Cagliari,partner dell’iniziativa.

Classe 1983,Guillaume Mabilleau ha scalato le vette della pasticceria alla Chambre des Mètiers Angers,arrivando nel 2011 a conquistare il titolo di “Meilleur Ouvrier de France Pâtissier”. Docente di pasticceria,autore di pubblicazioni, dal 2012 è co-fondatore di Nuances Gourmandes,a Saint Médard d’Aunis.

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