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Fungus in Tabula – IV edizione
Creazioni di Gusto, un lungo weekend gastronomico per appassionati/curiosi/golosi di funghi
Dal 28/10/2018 al 01/11/2018

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Fungus in Tabula - IV edizione
© Gavoi, Ospitalità nel Cuore della Barbagia


Il Comune di Gavoi, la Prociv Arci Gavoi e l’Associazione Turistica Pro Loco presentano la quarta edizione della manifestazione Fungus in Tabula – Creazioni di Gusto, un lungo weekend gastronomico per appassionati/curiosi/golosi di funghi.

Escursioni – mostre – aperitivi e creazioni di gusto vi aspettano a Gavoi dal 28 ottobre al 1 novembre.

Ecco il programma:

Domenica 28 ottobre:

ESCURSIONE MICOLOGICA alla ricerca delle specie fungine nel territorio
Raduno presso il Camping Gusana alle ore 8,00. Partecipazione libera e gratuita.
Al termine dell’escursione, chi avrà piacere, può partecipare al pranzo (versando un piccolo contributo di 10€). Per info e prenotazioni: +393479934417 (Remigio)

Lunedì 29 ottobre:
INAUGURAZIONE della MOSTRA MICOLOGICA con le specie raccolte durante l’escursione.
Dal 29/10 al 01/11, dalle ore 10,00 alle 13,00 e dalle 17,00 alle 19,00 – “Casa Maccioni” – Via Roma, 293

Dal 31 ottobre al 01 novembre
APERITIVI stuzzicanti a base di funghi creativamente interpretati, accompagnati da ottimi bicchieri presso i bar aderenti al circuito:
Bar S’Istentu | Bar Bronx | Bar Kiodo | Bar Trio | Zilleri Sa Arrela | snack bar kursal

CREAZIONI DI GUSTO e speciali piatti con i migliori funghi presso i ristoranti:
Osteria Borello | Pizzeria maristiai | Agriturismo Antichi Sapori “da Speranza” | Hotel Taloro | Hotel Sa Valasa | Albergo Ristorante Gusana


Organizzazione

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