Italia Eventi 24
LinguaIT
“Simposio di…vino” a Cagliari
15/04/2014

Metti in evidenza il tuo evento

Enò è lieto di invitarvi il 15 aprile alle ore 19 alla presentazione di alcuni vini della cantina Sardus Pater.

La Cantina Sardus Pater si trova nell’isola di Sant’Antioco,ha iniziato la propria attività nel 1955,nel corso degli anni la produzione dei vini si è affinata e ha puntato soprattutto alla valorizzazione del vitigno Carignano.

Proprio il Carignano sarà il filo conduttore di questa prima degustazione,tre vini e tre annate messi a confronto.

Si parte con IS SOLUS (2011),è un rosso dal colore rubino con leggeri riflessi granato; ha un bouquet lungo,di particolare finezza. A seguire KANAI (2008),dal colore rosso rubino scuro,si apre su intense note di cassis,mele cotogne,marasche,pomodori secchi e origano. Al gusto è di grande struttura,caldo e sapido con freschezza ancora esuberante per un futuro equilibrio che saprà ritrovarsi tra un po’,tannico e dalla persistenza su nota speziata il finale.
Per concludere IS ARENAS (2009),termine che indica testualmente "le sabbie " terreno dove viene allevato il Carignano a piede franco con tipologia ad alberello.
Un Carignano in purezza di estrema fedeltà al corredo aromatico più tipico del vitigno,affidato ad un sapiente affinamento in legno di media durata,capace nel tempo di conquistare le attenzioni delle più importanti guide di settore,fino all’effettiva consacrazione come vino di grande affidabilità,millesimo dopo millesimo.

In compagnia della nostra sommelier vi faremo assaporare una selezione di 3 vini accompagnati da un ricco buffet.

Costo della degustazione € 10,00 (comprende la degustazione e il buffet) Per partecipare è necessario prenotare all’indirizzo eventi@enorestaurant.it o al numero 342 1631068 (anche tramite sms e whatsapp)


Organizzazione

eventi@enorestaurant.it
342 1631068

Enò Ristorante Vineria

7 eventi pubblicati

0 notizie pubblicate

0 aziende pubblicate

Meteo

Min. °C
Max. °C
/ °C
/ °C
/ °C
/ °C
/ °C
/ °C
Il Meteo.net

# Altri Eventi

dal 24/05/2019 al 25/05/2019
Santa Teresa Gallura
dal 06/01/2019 al 02/06/2019
Nuoro
dal 25/05/2019 al 26/05/2019
Lodè
01/08/2019
Cagliari
dal 03/05/2019 al 30/10/2019
Bitti
dal 08/05/2019 al 22/05/2019
Cagliari
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Google+
  • Youtube
  • Feed

TERRA DE PUNT SRL P.IVA 03794090922

Numero REA: 298042 - Iscrizione ROC: n. 32207

SARDEGNAEVENTI24 è una testata giornalistica registrata presso il tribunale di Sassari n. 1/2018

Sede Legale: Via Anglona 7, 09121 Cagliari

Sede Operativa: Viale Trento 15, 09123 Cagliari

X
en Englishfr Françaisde Deutschit Italianopt Portuguêses Español