Sa Sedda de su Diàulu est unu cabu chi nche ischìrriat sa praja de su Poetu dae su Portu de Casteddu, est posta belle in mesu de su Gulfu de sos Anghelos, a sud de sa Sardigna. Su nòmene curiosu suo arribat dae sa paristòria de Anghelos e Dimònios, difatis si contat chi una truma...
S’istàinu de Molentàrgius
S’istàinu de Molentàrgius est insertadu intre de Cuartu e de Casteddu, aunende sas duas tzitades a nodu mortu, difatis su tretu a oru de Cuartu li narant Is Arenas e est unu de is cuarteris de sa tzitade. S’Istàinu ospitaiat sas Salinas betzas de Istadu, e est formadu dae paritzas vascas artificiales. Cada vasca tenet...
Cuartu Sant’Aleni
Cuartu Sant’Aleni est sa de tres tzitades prus mannas de Sardigna, a pustis de Casteddu e Tàtari e oe contat 80.000 abitantes. Su nòmene de Cuartu Sant’Aleni sa tzitade lu leat ca est sa distàntzia chi bi fiat intre Casteddu e Portu Turres, chi est de duos mìglios, fintzas a pagu tempus a como bi...
Gatu areste sardu
Su gatu areste sardu est comomai presente petzi in Sardigna, ue istat amparadu e cuadu in unu habitat respetosu de sa natura sua. Ma mancari gasi, bi sunt fatores de arriscu chi diant pòdere amenetzare, in pagu tempus, sa subravivèntzia de s’ispècie etotu. Sas connoschèntzias a pitzu de custu felinu sunt pagas, comente, a su...
Su sàtiru de sos nuraghes
Sunt paritzas sas ispècies animales, intre mammìferos, molluscos, anfìbios, rapaces, babballotis, mariposas e aràcnides, chi istant feti in Sardigna (o a su prus fintzas in Còrsica, in s’arcipèlagu de s’Isola d’Elba e in àteras pagas leadas de su Mediterràneu). Una de custas est su Sàtiru de sos nuraghes: bidimus ite est. Su sàtiru de sos...
Sas biddas de Ogiastra: Tortolì
Sa bidda prus manna de s’Ogiastra, comente amus naradu, est Tortolì, chi contat prus de 12.000 bividores e in ue b’at indùstrias comente a s’Intermare Sarda e sa Cartiera di Arbatax. Est una cussòrgia in ue s’òmine bi biviat giai dae s’edade nuraghesa, comente testimòniat sa presèntzia de sete nuraghes in su territòriu comunale e...
Sas biddas de Ogiastra prus de importu
S’osservadore prus atentu nde piscat deretu chi su prus de sas biddas s’agatat in sas partes prus artas de sos montes de s’Ogiastra. Custas biddas sunt a pagu tretu s’una dae s’àtera, onniuna diferente dae s’àtera pro forma e pro mannària. Biddas che a Jersu, Ulassa, Osini e Gàiru, chi sunt nàschidas acanta de sos...
Aristanis, itineràrios gastronòmicos (parte 2)
Si colades in su de Paulle non podides pèrdere intamas s’ocasione de comporare unu pane bonu, cussu de domo chi est una licantzia de àteros tempos. Abbarrende a sa chistione de sos primos pratos, sa retzeta prus connota est a seguru cussa de sos malloreddos a sa campidanesa cundidos cun bagna de sartitzu e pagu...
Aristanis, itineràrios gastronòmicos (parte 1)
In intro de unu biàgiu pro iscobèrrere sa cultura aristanesa bi sunt sas traditziones culinàrias. Numenadu S’Oro de Crabas, sa butàriga meresset de deretu su primu postu tra sos produtos alimentares de sa zona. Si faghet dae sos oos de lissa sicados e salidos e est una licantzia fratada subra sos ispaghitos cundidos cun unu...
Itineràrios gastronòmicos in Lungoni
In sa coghina de Lungoni si podent agatare torra totu sas retzetas antigas de s’intro de terra gadduresu, ma a custas tocat de annànghere cussas de sos piscadores chi si fiant crobados cun sos àteros abitantes cando fiat naschende sa bidda. Sa retzeta prus nodida est sa Supa Gadduresa (supa cuata) unu isformadu de pane...