Cagliari, 24 Dicembre 2024 – L’HACCP Sardegna Tour 2025 si prepara a conquistare il palcoscenico come uno degli eventi più attesi e rilevanti per il settore alimentare in Sardegna. Organizzato da 626 School, questo tour itinerante toccherà sette città chiave dell’isola, offrendo a imprenditori, chef e operatori della sicurezza alimentare l’opportunità di aggiornarsi sulle normative, acquisire competenze pratiche e migliorare la propria professionalità.
Un Sostegno di Prestigio
Con il patrocinio di UnionAlimentari CONFAPI Sardegna, concesso dal Presidente Gavino Guiso, l’evento si conferma una piattaforma imprescindibile per il settore. Questo riconoscimento si somma al supporto di UE COOP Sardegna, Unione Cuochi Sardegna (Federazione Cuochi Italiani) e ANFoP (Associazione Nazionale Formatori Professionisti), rendendo l’HACCP Sardegna Tour un appuntamento di primaria importanza per chi opera nel comparto alimentare.
“L’HACCP Sardegna Tour rappresenta una straordinaria opportunità per le imprese locali di acquisire strumenti e competenze fondamentali per affrontare le sfide del mercato,” ha dichiarato Gavino Guiso, Presidente di UnionAlimentari CONFAPI Sardegna.
Formazione Vicina al Territorio
Il formato itinerante dell’evento è pensato per avvicinare i contenuti formativi alle comunità locali. Ogni tappa è progettata per rispondere alle esigenze specifiche dei partecipanti, con sessioni mirate sulle normative più recenti e sulle strategie per garantire la sicurezza alimentare.
Focus dell’Edizione 2025: “Operazione Sicurezza”
Il tema principale dell’edizione 2025 sarà “Operazione Sicurezza”, dedicato alle strategie per affrontare le ispezioni degli organi di controllo. In risposta alle verifiche condotte dai NAS e dalla Guardia Costiera, il tour offrirà strumenti pratici e indicazioni operative per gestire con professionalità ogni aspetto della sicurezza alimentare.
Tra i focus speciali spiccano:
• Gluten Free: Approfondimenti sul mercato senza glutine e sulle certificazioni come “Sicuri Senza Glutine” per attrarre e fidelizzare una clientela sempre più esigente.
• Menutrix: Strategie per trasformare il menù in un potente strumento di marketing, migliorando l’esperienza dei clienti e incrementando le vendite.
Successo delle Edizioni Precedenti
Le edizioni passate hanno registrato un alto tasso di partecipazione e apprezzamento, grazie alla qualità dei contenuti e al coinvolgimento di esperti del settore. Le testimonianze dei partecipanti confermano il ruolo cruciale del tour come evento di riferimento per la formazione e il networking.
Iscrizioni Aperte
Le iscrizioni per l’HACCP Sardegna Tour 2025 sono già aperte. I posti sono limitati, quindi si invita a prenotare quanto prima visitando il sito ufficiale dell’evento.
Non perdere l’occasione di partecipare a un evento che trasforma le sfide del settore alimentare in opportunità di crescita e successo. L’HACCP Sardegna Tour 2025 è il partner ideale per consolidare la tua posizione di leader nel mercato alimentare.
Contatti per la Stampa:
Giancarlo D’Andrea
626 School srl
Tel 3479870043
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