La Cantina Sociale del Vermentino è lieta di annunciare l’avvio del Progetto Lu.V.I.N.U (Luoghi del
Vermentino: Identitari, Naturali e Unici), un’iniziativa innovativa volta alla valorizzazione e promozione del Vermentino di Gallura DOCG.

Il progetto, cofinanziato da una rete di aziende con capofila la Cantina sociale del Vermentino è finanziato a valere dal PSR Sardegna 20014/2020 , Sottomisura 3.2 e si inserisce nel più ampio Progetto integrato di Filiera (PIF) 2018, coinvolgendo numerosi produttori locali.

Lu.V.I.N.U rappresenta un percorso alternativo che va oltre la semplice promozione dell’origine del
prodotto, già garantita dal marchio di qualità. Il progetto pone l’accento sul rapporto tra ambiente, paesaggio rurale e attività agricole, valorizzando il Vermentino di Gallura dal punto di vista qualitativo e culturale.

Le iniziative di Lu.V.I.N.U sono rivolte a consumatori vicini al territorio, interessati a conoscere a fondo il ciclo produttivo del vino, le tecniche agricole e la tradizione locale. Attraverso eventi mirati, il progetto promuove la sensibilizzazione e l’educazione, enfatizzando temi come la protezione dell’ambiente e la stagionalità della produzione.

Tra le attività previste, spiccano gli eventi di apertura delle aziende agricole e delle cantine, che offriranno ai visitatori un’opportunità unica di scoprire il processo produttivo del Vermentino di Gallura DOCG direttamente dai produttori.

Questi incontri mirano a rafforzare il legame tra produttori e consumatori, attraverso una narrazione autentica e immersiva della tradizione vitivinicola gallurese.

Il Progetto Lu.V.I.N.U si pone l’obiettivo di creare un legame più stretto e consapevole con il territorio, valorizzando non solo il vino, ma anche il contesto culturale e naturale che lo circonda.

Un viaggio alla scoperta dei luoghi identitari, naturali e unici partito da qualche mese ma che aprirà le porte delle aziende nel mese di Luglio e Settembre.

• 18 Luglio 2024, presso Azienda agricola Vitivinicola Nieddu Fabrizio Loc. Binzas Cuguttu-
Monti;

• 24 Luglio 2024, presso Azienda Agricola Vitivinicola Padre Gian Piero Loc. Muros- Loc.
Quirrola;

• 5 Settembre 2024, evento finale con la visita alla Cantina del Vermentino di Monti, importante
realtà di produzione e trasformazione del Vermentino di Gallura DOCG.

per info e contatti:
info@luvinu.it
www.luvinu.it