Il 12 e 13 ottobre 2024, a Gavoi, arriva la nuova tappa di Autunno in Barbagia!

Camminando per le incantevoli vie del centro storico si possono ammirare le tipiche case in granito dell’architettura barbaricina molto ben conservate e ci si può lasciar trasportare alla ricerca degli scorci inaspettati arricchiti dai profumati balconi fioriti.

Gavoi è un magnifico borgo circondato dai monti del Gennargentu sulle rive del lago di Gusana.

Programma di venerdì 11 ottobre 2024

• Ore 10:30
  Lezione teorico-pratica sulla salvaguardia della biodiversità e focus sulle biodiversità di Gavoi e i nostri piatti tradizionali per la scuola primaria. A seguire, visita guidata alla “Mostra della biodiversità del territorio”.
  Scuola Primaria “Salvatore Canio”. Attività con le scuole a cura di Agenzia Laore  Sardegna.
• Ore 18:30
  Aspettando Autunno in Barbagia
  Concerto dell’ensemble Orchestra da Camera della Sardegna
  Chiesa di San Gavino
  Ingresso libero

Programma di sabato 12 ottobre 2024

• Dalle ore 10:00
  Apertura delle “Sas Cortes” e degli spazi espositivi.
• Ore 10:30
  Attività con le scuole primarie a cura di Agenzia Laore Sardegna. Lezione teorico-pratica sulla salvaguardia della biodiversità e focus sulle biodiversità di Gavoi e i piatti tradizionali. A seguire, visita guidata alla mostra sulla biodiversità del territorio.
  Scuola Primaria “Salvatore Canio”.
• Ore 11:00
  L’arte della panificazione
  Preparazione dei pani tradizionali: Sas corrias, pane carasau di Gavoi
  Casa Urru – Via Eleonora

• Ore 12:00 e ore 15:30
  Tramas. L’arte della plissettatura
  Lavorazione della gonna dell’abito tradizionale femminile di Gavoi.
  Laboratorio di Rosangela Sedda – Via Martini
• Ore 16:00
  Urriande casu
  Dimostrazione della lavorazione de “Sos culurzones”, i ravioli di Gavoi.
  A cura di Anna Pattuisi – Via Roma, 108
• Ore 16:00
  L’arte della panificazione
  Preparazione dei pani tradizionali: Su cocone cun foza, pane cotto al forno su una foglia di cavolo.
  Casa Urru – Via Eleonora
• Dalle ore 16:00
  Sos Tumbarinos
  A cura dell’Associazione “Sos Tumbarinos”.
  Partenza: Piazza San Giovanni – Lungo le vie del paese
• Ore 16:30
  Sa cunfettura
  Lavorazione de Sa cunfettura, dolce tipico di Gavoi.
  Museo del Fiore  Sardo – Ingresso Via Eleonora
• Ore 17:00
  Per fare il Fiore
  Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo.
  Cortile Famiglia Soru – Via Eleonora
• Dalle ore 17:00
  Coro Gusana
  Lungo le vie del paese
  Partenza: sede Coro Gusana – Via Roma

Programma di domenica 13 ottobre 2024

• Dalle ore 10:00
  Apertura de “Sas Cortes” e degli spazi espositivi.
• Ore 10:00
  L’arte della panificazione
  Preparazione dei pani tradizionali: Su pane fresa, pane tipico di Gavoi.
  Casa Urru – Via Eleonora
• Ore 10:30
  Urriande casu
  Lavorazione de Sa sevada
  A cura di Anna Pattuisi.
  Via Roma, 108
• Ore 11:00
  Per fare il Fiore
  Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo. A cura dei pastori di Gavoi.
  Cortile Famiglia Soru – Via Eleonora
• Dalle ore 11:00
  Concerto del “Coro Eufonia”
  Prima esibizione: Chiesa di San Giovanni. A seguire: Chiesa della Madonna del Carmelo, Chiesa di Sant’Antioco e Chiesa di San Gavino.
• Ore 12:00
  Ermosura
  Vestizione dell’abito tradizionale maschile e femminile a cura del Gruppo Folk Pro Loco di Gavoi.
  Piazza Chiesa della Madonna del Carmelo
• Ore 15:30
  L’arte della panificazione
  Preparazione dei pani tradizionali: Sas costeddas.
  Casa Urru – Via Eleonora
• Dalle ore 16:00
  Concerto Su Huncordu Gavoesu
  Esibizione nelle Cantine del circuito degustazione.
• Ore 16:00
  Sos cambales
  Lavorazione della pelle e costruzione di Sos cambales.
  A cura di Luca Mandras.
  Via Sassari, 9
• Ore 16:30
  Sa cunfettura
  Dimostrazione della lavorazione de Sa cunfettura, dolce tipico di Gavoi.
  Museo del Fiore Sardo – Ingresso Via Eleonora
• Ore 16:30
  Costruzione de “Su pipiolu”, strumento musicale gavoe­se.
  A cura di Giuseppe Costeri.
  Cortile Casa Porcu-Satta, ingresso Via Roma
• Ore 17:00
  Per fare il Fiore
  Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo. A cura dei pastori di Gavoi.
  Cortile Famiglia Soru – Via Eleonora
• Ore 17:00
  XVII Edizione del Premio di Riconoscimento “Pionieri del Turismo in Sardegna”
  Sala Rossa – Museo Casa Porcu-Satta – Via Roma, 187

Entrambe le giornate

• Dalle ore 10:00
  Luoghi, paesaggi e tradizioni di Gavoi
  Estemporanea di pittura
  Via Roma e Giardino delle Rose – Museo Porcu-Satta
• 10:00-13:30 e ore 15:00-20:00
  Circuito degustazione
  Degustazione dei prodotti locali in “Sas Cortes” accompagnati dai vini di  Sardegna: Cantina Agricola Giacu, Sorgono; Tenuta La Sabbiosa – Biomar, Calasetta; Coop. di comunità Mussura, Società Agricola, Seneghè; Cantina Crisponi, Mamoiada.
  Attività a pagamento. Carnet 4 degustazioni con calice: €15.
  Acquisto carnet: ore 10:13 / 15:19:30 – Via Roma, fronte Municipio.

Laboratori per bambini

• Tessere comunità. Comunità come tessuto.
  Laboratorio di tessitura con la lana, a cura di Maria Chiara Sedda, Associazione Lakana.
  Età: 4-11 anni (accompagnati).
  Durata: 2 ore.
  Prenotazioni: solo su WhatsApp
  Tel. +39 388 4769074
  Orari:
  • Sabato: 10:30-12:30 / 16:00-18:00
  • Domenica: 10:30-12:30
    Piano Terra – Casa Madoddi – Via Sant’Antioco

Solo domenica

Escursioni e visite guidate

• Escursione in mountain bike
  Solo la domenica mattina. I soci dell’Associazione Bikin’Gavoi accompagnano i bikers lungo i sentieri attorno al lago di Gusana.
  Attività gratuita
  Ore 10:00 – Via Roma, 122.
  Info e prenotazioni: info@bikingavoi.com
• Ore 10:00
  Autunno in E-Bike
  Escursione e visita guidata al nuraghe Talaighè, loc. Sa Itria, e alle Domus de Janas di Uniai, con la possibilità di prenotare il pranzo dal pastore.
  Attività a pagamento: escursione €30; escursione + pranzo €65.
  Possibilità di prenotare anche solo il pranzo. Pagamento alla conferma.
  Info e prenotazioni:
  Tel. +39 327 7694019
  IG e FB @barbagiarentebike
  Via Roma, 122

Informazioni

Comune di Gavoi
Tel. 0784 53197
infogavoi@gmail.com
www.comune.gavoi.nu.it
FB – Gavoi Turismo
IG @turismogavoi
FB – A.T. Pro Loco Gavoi
IG – pro.loco_gavoi

InfoPoint Piazza Marconi – c/o rotonda

Appuntamento sabato 12 e domenica 13 ottobre a Gavoi!