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NocciolaFest 2024
15-09-2024
Aritzo
La NOCCIOLA, una delle bontà della montagna a cui pochi sanno resistere.
- NocciolaFest è rivolto a tutti gli amanti della nocciola.
- Una manifestazione dedicata alla raccolta e alla degustazione di prodotti a base di questo delizioso frutto, ricco di proprietà benefiche.
-
Celebriamo uno dei prodotti simbolo di Aritzo: LA NOCCIOLA. Da sempre coltivata in questo territorio, sarà la protagonista principale della manifestazione, tra tradizione, longevità e buon cibo.
PROGRAMMA
-
Ore 9:30Registrazione: Capanna della Cultura,Parco Comunale Pastissu, Viale Kennedy 25 – AritzoACCOGLIENZA:
Caffè e fetta di tancone con crema di nocciole (Offerta gratuitamente dall’organizzazione)
– iscrizioni tramite Whatsapp al 327 604 3994.
-
Ore 10:00Raccolta del frutto nel noccioleto di Funtana Orrubia – (Attività gratuita)
-
Ore 11:00Apertura Casa della Nocciola e Stand Agro-Alimentari.
I SAPORI DELLA NOCCIOLA
* Torta di nocciole
* Gateau alle nocciole
* Aperitivo con vino del Mandrolisai
- Dalle 13:00 Pranzo nei locali aderenti al NocciolaFest.
- Dalle 15:00
I SAPORI DELLA NOCCIOLA
* Caschettes, i dolci della sposa
* Torrone caldo alle nocciole
* Carapigna, l’antico sorbetto aritzese
Ticket NocciolaFest: 3 euro.
(Il ticket include i prodotti indicati con *)
La giornata sarà animata dalla musica di Mario Secci.
Visita al Sistema museale:
- Casa Devilla
- Carceri spagnole “Sa Bovida”
- Museo Etnografico
- Museo Antonio Mura
Ticket ingresso al Sistema Museale 2 €
RISTORANTE PIZZERIA S’ISCRISCIONE
Tel. 333 287 9824
Conduzione culinaria dello chef Gianni Curreli propone il menù:
– ANTIPASTI:
Polpettine di fave, pecorino, nocciole e guanciale. Cubetti di pecorino, pere caramellate e nocciole.
Fichi ripieni di mousse alla ricotta, nocciole e miele.
– PRIMO:
Gnocchi gratinati alle nocciole con crema al pecorino. – SECONDO:
Involtini di maiale alle nocciole.
– CONTORNO
Patate saltate alle nocciole.
– Acqua, caraffa di vino della casa, caffè. €25
RISTORANTE DA DADDO
Tel 388 928 9649
Propone il menù:
– ANTIPASTI
Tagliere di salumi e formaggi
– PRIMO
Pappardelle al pesto di nocciole e guanciale croccante.
– SECONDO
Arrosto morto di manzo in salsa di nocciole.
– CONTORNO
Ratatouille di verdure alla nocciola.
– Acqua, vino e caffè. €25
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