L’enologo Andrea Pala avverte dei cambiamenti in atto, con imprenditori stranieri che vogliono i vigneti vicino al mare. Il presidente della Fis regionale, Giulio Pani, sottolinea il nuovo corso delle zone interne dell’isola. “Molti imprenditori stranieri hanno investito nei vigneti della costa. Sono emerse nuove cantine, alcune delle quali sono seguite direttamente da me come...
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IL SULCIS, UNA TERRA DI VINI DA SCOPRIRE
Si è conclusa prima edizione dell’Iglesias Wine Experience. L’iniziativa del Comune ha voluto promuovere la cultura dell’enologia locale. «La cultura del vino nel Sulcis? È presente ma ha bisogno di essere stimolata e indirizzata. Le cantine del Sulcis producono, infatti, vini di alta qualità e non vanno squalificate nelle solite manifestazioni dove il vino viene...