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Categoria: Storie

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Il Gambero Rosso premia la Cantina Canu

Il Gambero Rosso premia la Cantina Canu

Due Bicchieri Rossi per il Vermentino Deispanta Una nuova cantina sarda è entrata per la prima volta nella guida I Vini d’Italia – edizione 2023 – del Gambero Rosso. Merito dei Due Bicchieri Rossi assegnati al Deispanta, il Vermentino di Gallura DOCG Superiore prodotto dalla Cantina Canu, giovane realtà viticola della guidata dalla manager Carla Cualbu e...

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Uno dei produttori locali: Lorenzo Demelas, foto di SE24

ATZARA, UN AUTUNNO IN BARBAGIA TRA VINO E ARTE

Nella foto Lorenzo Demelas, uno dei produttori di Mandrolisai Doc di Atzara (scatto SE24) Dall’inviata Manuela Vacca Atzara si abbiglia con il decoro caldo dei colori del foliage, su ammalianti colline vitate, lambite da boschi e frutteti. Per la due giorni di Autunno in Barbagia 2022 le strade profumano di caldarroste e formaggio filante e...

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La giovane studentessa Parichehr il giorno del dottorato

STORIE DALL’UNIVERSITÀ: TRA GLI STUDENTI STRANIERI IL DOTTORATO DI RICERCA DI UN’IRANIANA

Parichehr è una giovane donna iraniana che ha concluso il suo dottorato di ricerca a Cagliari. A raccontare a SE24 il percorso di accompagnamento a questa importante meta è il professor Giuseppe Melis Lo scorso 6 ottobre ha brillantemente concluso il suo periodo di dottorato all’Università degli Studi di Cagliari una studentessa iraniana che mi ha...

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Preparazione delle bombe di semi,

BIODIVERSITÀ IN ROMANGIA, CON AGRICOLTORI CUSTODI DI ANTICHE SPECIE

«Siamo una realtà a conduzione familiare nata con l’idea di creare prodotti agroalimentari dalle specie sarde antiche che abbiamo in campagna». A raccontare a SE24 la voglia di salvaguardia della biodiversità della sua Romangia è Antonio Ogana dell’azienda agricola Agreste di Sennori. E l’impresa in corso non è da poco. Le varietà antiche sono in...

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Foto di Roberto Ziranu

ROBERTO ZIRANU, CACCIATORE DI LUCE NEL FERRO

Tra le sue mani il ferro si fa luce, rinnega ogni gelo ed esplode in sfumature cangianti, muta in materia leggiadra. E nell’ultima ricerca spicca nell’eleganza di farfalle terse di cielo. L’artista Roberto Ziranu, alle spalle quattro generazione di fabbri, ha appreso i segreti del martello e del fuoco e ha intrapreso nuove strade per...

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Mauro Putzolu e la sua vernaccia

LA VERNACCIA SI FA DA SOLA, IO SONO SOLO UN CANTINIERE

Tra le sue mani il ferro si fa luce, rinnega ogni gelo ed esplode in sfumature cangianti, muta in materia leggiadra. E nell’ultima ricerca spicca nell’eleganza di farfalle terse di cielo. L’artista Roberto Ziranu, alle spalle quattro generazione di fabbri, ha appreso i segreti del martello e del fuoco e ha intrapreso nuove strade per...